Det var i sanning en vecka att minnas. Vi lanserade PA&Co—ännu en kobok på restaurang PA&Co i Stockholm och firade allas vår älskade stamkrog med en oförglömlig 30-årsfest (om än måhända med vissa mindre minnesluckor …).
PA&Co—ännu en kokbok var förstås vår andra för vår älskade stamkrog, efter sedan länge slutsålda klassiker PA&Co—mer än en kokbok, publicerad för 20-årsjubileet 2006. I den boken berättar jag historien om PA&Co och krogens bakgrund i Stockholms krog- och nattklubbshistoria, tillgänglig som för nedladdning som e-bok.
Från PA&Co:s 20-årsfest, i samband med lanseringen av kokboken, har jag grumliga minnen och endast en bild, ovanstående — en desto mer minnesvärd sådan med mina gamla hemmapojkar Uluc “Bullen Telmen och Olle Ljungström (RIP!).
Relaterade artiklar:
PA&Co—ännu en kobok
Kokboken vi publicerade 2016, med anledning av vår älskade stamkrogs 30-årsjubileum. Boken blev inte samma bestseller och klassiker som vår första bok för krogen, PA&Co — mer än en kokbok, publicerad för restaurangens 20-årsjubileum 2006, där jag berättade den legendariska kvarterskrogens nog så burleska historia och bakgrund.
PA&Co—mer än en kokbok
Vår första kokbok för allas vår älskade stamkrog, för restaurangens 20-årsjubileum 2008, PA&Co—mer än en kokbok, kan inte kallas för annat än en klassiker, om än blygsamhet må vara en dygd. Boken blev mycket omskriven omtalad och populär, sålde snabbt slut på en stor upplaga, inspirerade många och belönades med flera priser, bland annat Årets kokbok av …
En stockholmsk krogtriptyk
Min samling samtidshistoriska berättelser om i tur och ordning Halv grek plus turk (2005), Café Opera (2005) och PA&Co (2006), författade på uppdrag av respektive krögare. Det är tre gediget researchade, gonzodoftande berättelser, byggda på ett stort antal intervjuer. Sammantagna bildar de en nog så helgjuten, mustig, burlesk samtida stockholmsk krog- o…
En svensk gonzo bokrelease
Det var en verkligt personlig och minnesvärd release för min digitala textsamling En svensk gonzo i BrittonBritton:s studio i Stockholm, tillsammans med vänner, medarbetare, förläggare och gamla klasskamrater.