It was in earnest a week to remember, back in November 2016, when we launched PA&Co—ännu en kokbok (PA&Co—another cookbook) at our beloved PA&Co restaurant here i Stockholm, and celebrated our legend regular bistro’s 30-year annyversary party — an unforgettable extravaganza (well, every detail may not be crystal clear…).
PA&Co—ännu en kobok
Kokboken vi publicerade 2016, med anledning av vår älskade stamkrogs 30-årsjubileum. Boken blev inte samma bestseller och klassiker som vår första bok för krogen, PA&Co — mer än en kokbok, publicerad för restaurangens 20-årsjubileum 2006, där jag berättade den legendariska kvarterskrogens nog så burleska historia och bakgrund.
PA&Co—mer än en kokbok
Vår första kokbok för allas vår älskade stamkrog, för restaurangens 20-årsjubileum 2008, PA&Co—mer än en kokbok, kan inte kallas för annat än en klassiker, om än blygsamhet må vara en dygd. Boken blev mycket omskriven omtalad och populär, sålde snabbt slut på en stor upplaga, inspirerade många och belönades med flera priser, bland annat Årets kokbok av …
PA&Co—ännu en kokbok is of course our second book for our beloved regular haunt, after long our of print classic PA&Co—mer än en kokbok (PA&Co—more than a cookbook), published on occasion of the 20-year anniversary back in 2006. In that book, I recounted the wild history of PA&Co and its background in contemporary Stockholm restaurant and nightlife history, available for download as e-book.
From PA&Co:s notorious 20-year anniversary party in Combo restaurant back in November 2006, I have omly one remaining image—the all the more memorable one above with me and m’ol’ Stockholm homeboys Uluc “Bullen” Telmen (left) and Olle Ljungström (RIP!). It says it all about that party, I think…
Related articles:
En svensk gonzo (A Swedish Gonzo) book release
It was a truly memorable, intimately personal, appropriately wild and crazy evening celebrating my e-book anthology En svensk gonzo in our BrittonBritton studio on Regeringsgatan in Stockholm, in the company of a small circle of friends, collaborators, publishers, editors and old classmates.




























